Preparación de Platos Navideños.
La
Hallaca
Necesitas
una hoja de cambur o plátano, carne de cochino, harina pan, hilo
pabilo , huevo, aceitunas, papas, pasitas.
Preparación:
se guisa la carne de cochino luego que se prepare se coloca la hoja
de cambur o plátano y se extiende la masa le agregamos la carne,
rueditas de huevo sancochado, aceitunas, pasitas, se enrrolla y se
amarra con hilo pabilo, se pone a cocinar mas o menos por una hora.
Así las
preparamos en mi casa.
Jefferson
Andradez
11 años
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